Un repas gastronomique chez vous, une fête (recettes plus sophistiquées, ou plus haut-de-gamme).
L’envie de faire un repas gastronomique, de marquer un événement ?
Apprenez à réaliser des recettes pourtant simples, mais qui susciteront l’admiration des convives.
Par exemple : buisson de langoustines flambées au cognac, œufs meurette, saumon au champagne, homard grillé ou à la nage, cailles aux raisins flambée, lièvre à la royale, canard à la normande, poire au vin...
Repas traditionnels, comme par exemple, un repas de Sédère (Pâque juive), un repas de Noël ou de Jour de l'An, ou un repas à thème (cuisine régionale, ou "le canard sous toutes ses formes", "votre fondue bourguignonne et ses 12 sauces entièrement maison).
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